콩나물 효능에 대해 알림

오늘은 우리 밥상에서 빠질 수 없는 콩나물의 효능에 대해 알아 보겠습니다.

1. 피부미용

콩나물은 사과의 3배에 달하는 비타민c 성분이 함유되어 있어 활성산소를 제거하여 피부의 노화를 방자하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하며 보습력 및 피부미맥 효과가 뛰어나 깨끗하고 촉촉한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.

2. 숙취해소

술을 먹으면 얼콜을 분해하는 과정에서 아세트알데히드라는 독성물질이 생겨 숙취의 원인이 되는데요 콩나물 뿌리에 함유된 아스파라긴 성분은 아세트알데히드를 빠르게 분해하여 숙취를 해소하는데 도움을 줍니다.

또한 콩나물에 풍부하게 함유된 메티오닌과 사포닌 성분이 간을 보호하고 간의 기능을 향상시키는데 도움을 줍니다.

3. 변비개선 

콩나물에 풍부하게 함유된 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진하여 장내 유해물질을 배출하고 장내 환경을 개선하여 숙변제거 및 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

 

4. 면역력 향항

콩나물에 풍부하게 함유된 베타카로틴 ,비타민c 성분이 활성산소를 제거하고 신진대사를 촉진하여 감기등 외부로부터 유입되는 바이러스로 부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

5. 여성 갱년기 증상 완화

콩나물에 풍부하게 함유된 이소플라본 성분은 여성호르몬과 유사한 작용을 하여 우울증 등 여성의 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.

6. 치매예방

콩나물에 함유된 레시틴 성분이 뇌의 노화를 촉진하는 괴산화지질의 생성을 억제하고 뇌기능의 퇴화를 막아 기억력 향상 및 인지 능력을 향상하며 치매증상을 예방하는데 도움이 됩니다.

7. 심혈관질환 예방

콩나물에 풍부하게 함유된 칼륨 성분이 체내 노폐물과 나트륨을 분해하여 몸 밖으로 배출시키며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈류개선 및 혈액순환에 도움을 주며 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

콩나물 다양한 효능에 대해 알아 보았습니다.